Ziurtapena interesatzen zaion eskatzaileari informazioa ematen zaio baldintzei, bete beharreko arauei eta zerbitzuaren kuotei buruz.
Eskatzaileak NNPEKri ziurtapena eskatzeko inprimakia ematen dio, eskatzen den dokumentazio guztiarekin batera.
NNPEK-k egiaztatzen du jasotako deklarazioa behar bezalakoa dela eta dokumentazioa osorik dagoela.
Eskatzaileak (operadoreak) eta NNPEK-k ziurtapenari buruzko hitzarmena sinatzen dute eta han jasotzen dira bi alderdien konpromisoak eta erantzukizunak.
NNPEK-k jasotako eskaeraren ebaluazioa egiten du, operadoreari auditoria oso bat eginda haren egoitzan bertan.
NNPEK-ko langileek –auditorian parte hartu ez dutenek– eskaeraren ebaluazioa berrikusten dute.
NNPEK-ko Ziurtapen Batzordeak ziurtapena emateari buruzko erabakia hartzen du.
Ziurtapena ematea erabaki bada, egiaztagiri gisa balio duen ziurtagiria ematen zaio operadoreari.
Ziurtapenak kontsumitzaileari bermatzen dio elikagai ekologikoak lortzeko erabilitako metodoak indarreko araudiaren araberakoak direla. NNPEK-k hauxe bermatzen du: